糯米与莲藕的软糯虽然相互呼应，然而莲藕微脆的口感又与软糯形成对比，口感既有层次又不会突兀。加上画龙点睛的桂花蜜，真的是不爱吃都难。
真的不知道糯米做了什么，让外国人对他如此痴迷。
珍珠丸子虽然是不少中国人的看家菜，但在国外你却很难买到。物以稀为贵，这也是它入选的原因。
外国人对于豆腐又爱又恨，恨的是外国人拿它做素食汉堡，难吃程度超越想象。爱的是麻婆豆腐太过好吃，根本停不下来。而口感接近豆腐的凉粉很有人气，因为凉拌的味道丰富，也是让人欲罢不能。
口感接近豆腐的凉粉很有人气
在美国，馅饼被翻译成了“咸味肉派”，虽然有别于传统水果馅料的甜味派，但是油炸拍扁的饺子也是很合他们口味的。
很多人把麻花和吉事果作比较，一个软糯一个酥脆，一个蘸巧克力酱一个裹着糖霜和干果，唯一相同的就是太好吃了！
一直以为外国人不太能吃辣，但是你真的错了，继水煮鱼之后，酸菜鱼也成为不少中餐馆的人气菜。
酸菜鱼也成为不少中餐馆的人气菜
一切跟饺子有关的东西似乎都很受外国人的喜欢，比如“带汤的饺子”。
作为唯一上榜的饮品，玉米汁战胜了酸梅汤。
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